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ジン

都会にジン蒸留所? スコットランド人店主と夢の青ウサギ

目抜き通りに伸びる一本のわき道。「東京」をぶらぶらと散歩すると、どんな出会いがあるのか。今回は田園調布駅で電車を降りた。(BRUDER編集部・合田拓斗) 田園調布「Blue Rabbit Distillery」 大人になって酒を嗜むことが夢の一つだった。夜中の入口に、親…

世界よ、これがジャパニーズジンだ 「季の美 京都ドライジン」

ゴルフには「19番ホール」と呼ばれる習慣が古くからあります。18ホールを回り終えた後、クラブハウスに併設されたバーでその日を振り返り、仲間と語らう時間は昔から欠かせないものでした。お酒との付き合いはゴルファーに限らず大人の嗜みのひとつ。大阪の…

なにこのボトル イタリアの伊達男がガチでつくったジン「エンジン」

ゴルフには「19番ホール」と呼ばれる習慣が古くからあります。18ホールを回り終えた後、クラブハウスに併設されたバーで仲間たちとその日を振り返り、語らう時間は昔から欠かせないものでした。ゴルファーでなくとも、お酒との付き合いは大人の嗜みのひとつ…

植物学者がつくったお酒 ジンを語るならまずは「ザ・ボタニスト」を

ゴルフには「19番ホール」と呼ばれる習慣が古くからあります。18ホールを回り終えた後、クラブハウスに併設されたバーで仲間たちとその日を振り返り、語らう時間は昔から欠かせないものでした。ゴルファーでなくとも、お酒との付き合いは大人の嗜みのひとつ…

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